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ほんとの初物

日々の報告

お久しぶりです。Fです♪

先日、ご近所さんから、ほんとに人生初物のお野菜いただきました。

「空芯菜」(くうしんさい)

栄養面でもホウレンソウより色々すぐれてて、くせもなく、

下ゆでしないでいいので、お料理もらくちん。

お料理法は「炒」ではなく、「爆」だそうです(^▽^;)

ジャッキーチェンの映画で屋台のおじさんが中華鍋で炒めてるのが

それらしいです。

明日からまた真夏が戻ってきそうな天気です。

お野菜いっぱい食べて元気もりもりになりましょう(^-^)/

では♪

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