お久しぶりです。Fです♪
先日、ご近所さんから、ほんとに人生初物のお野菜いただきました。
「空芯菜」(くうしんさい)
栄養面でもホウレンソウより色々すぐれてて、くせもなく、
下ゆでしないでいいので、お料理もらくちん。
お料理法は「炒」ではなく、「爆」だそうです(^▽^;)
ジャッキーチェンの映画で屋台のおじさんが中華鍋で炒めてるのが
それらしいです。
明日からまた真夏が戻ってきそうな天気です。
お野菜いっぱい食べて元気もりもりになりましょう(^-^)/
では♪
お久しぶりです。Fです♪
先日、ご近所さんから、ほんとに人生初物のお野菜いただきました。
「空芯菜」(くうしんさい)
栄養面でもホウレンソウより色々すぐれてて、くせもなく、
下ゆでしないでいいので、お料理もらくちん。
お料理法は「炒」ではなく、「爆」だそうです(^▽^;)
ジャッキーチェンの映画で屋台のおじさんが中華鍋で炒めてるのが
それらしいです。
明日からまた真夏が戻ってきそうな天気です。
お野菜いっぱい食べて元気もりもりになりましょう(^-^)/
では♪