こんにちは～　Sです！

毎日暑くて食欲をなくしている方もいらっしゃるのでは？

Sの家では毎日キュウリを食べるのですが・・・
キュウリにはアスコルビナーゼという物質が含まれており、
なんと、これにはビタミンCを壊す作用があるってご存知でした？
てことは・・・
トマトなんかとサラダにして食べたらダメなんじゃ
と思ったアナタ！
大丈夫です
酢やレモンを加えると働きを抑えることが出来るんですよ
まぁ～Sの場合は、ほぼ漬物でいただくんですがね～

皆さんも夏バテしないように
ちゃんと　お食事しましょう