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泉州の春のおいしいもの♪

日々の報告

こんにちは、Fです♪

とってもとっても寒い日が続いていますね。

でも我が家の食卓には春の味が並び始めていますよ

野菜や果物だけでなく、泉州では、「生わかめ」も

春ならではの味、です 。

ご近所では、ふつうにスーパーでパック詰めされて

どさっと売っています。

さっきまで海に浮かんでた・・・茶色が、

熱湯にさっとくぐらすと、鮮やかな緑色にわかめ

歯ごたえもよく、おいしいですよ

では、今晩は、「わかめ入りたこ酢」の Fでした♪

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